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电压力锅炖鸭子的做法?

发布日期:2023-08-03 23:09:55 来源:南方养生网 分享

豉油 适量

步骤


(资料图片)

1

鸭肉准备好,不需要剁成块,控干水。

1

把准备好的豉油倒进鸭子里,把豉油拌匀腌二十分钟。

3

点火,烧油爆炒葱姜,再把鸭放下去翻炒,加酒炒香。

4

炒至鸭肉均匀着色就把腌鸭的豉油倒进去,煮的过程注意给鸭翻身。煮至收汁可以装起放凉,把鸭斩块摆好,把葱加到剩下的汁里,煮开就可以装起。

5

将准备好的花生压碎放到汁里拌匀,把汁淋在鸭肉上即可。

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